Venus, sarı etli, uzunca meyveli ve yarma çekirdekli, orta-geç mevsimde olgunlaşan bir nektarindir. Tadı mayhoştur, hasat sonrası dayanımı yüksektir. Denizli Çivril’de yetiştirilen nektarinler arasındadır. Türkiye’de 2011’de tescil edilmiştir.
- Türkiye tescili
- 09.03.2011 (TTSM; tescil sorumlusu Atatürk Bahçe Kültürleri MAE)
- Meyve eti
- Sarı
- Tat
- Mayhoş (asitli)
- Çekirdek
- Yarma
- Olgunlaşma
- Orta-geç (temmuz sonu–ağustos başı)
Genel bilgi
Venus, sarı etli ve orta-geç mevsimde olgunlaşan bir nektarin çeşididir. İtalya’nın Nettarina di Romagna coğrafi işaret listesinde orta-geç sarı etli nektarinler arasında yer alır. Şili’de geliştirilen ‘Andes Nec-1’ çeşidinin ebeveynlerinden biridir. Türkiye’de 2011’de tescil edilmiştir ve Denizli’nin Çivril yöresinde yetiştirilen nektarinler arasında bildirilmiştir.
Meyve özellikleri
Meyveleri uzunca biçimlidir; kırmızı örtü rengi meyve yüzeyinin genellikle %60’ından azını kaplar. Eti sarıdır, çekirdeği etten ayrılır (yarma). Tadı mayhoştur; İspanya’daki çalışmada asitli çeşitler grubunda sınıflandırılmıştır. Güney Hersek’teki denemede şeker ve kuru madde içeriği en yüksek çeşit olmuştur.
- Meyve eti
- Sarı
- Şekil
- Uzunca
- Çekirdek
- Yarma (freestone)
- Tat
- Mayhoş
Hasat
Orta-geç mevsimde olgunlaşır. İspanya’nın Lleida bölgesinde tam çiçeklenmeden 125 gün sonra, 31 Temmuz‘da ve aynı bahçedeki Big Top’tan 31 gün sonra hasat edilmiştir. Diyarbakır’da tam çiçeklenmeden hasada 148 gün geçmiş, hasat ağustos başına denk gelmiştir.
Depolama
Hasat sonrası dayanımı yüksek bir çeşit olarak tanımlanır ve soğuk depoya uygundur. İspanya’da −0,5 °C’de 40 güne kadar depolanmış, tüketici beğenisi depolama boyunca korunmuştur. Ancak depodan çıktıktan sonra oda sıcaklığında hızlı yumuşadığı ölçülmüştür; depodan çıkan meyveler kısa sürede pazarlanmalıdır.
Öne çıkan özellikler
- Sarı etli, yarma çekirdekli.
- Orta-geç mevsimde olgunlaşır.
- Soğuk depoya uygun.
Türkiye'de
- TTSM’de tescilli (2011).
- Denizli Çivril’de yetiştirilen nektarinlerden.
- Diyarbakır’da ağustos başı hasat.
Bu sayfadaki bilgiler, aşağıda listelenen bilimsel yayınlardan, patent metinlerinden, üniversite yayım kaynaklarından ve resmî kurum kaynaklarından derlenmiştir. Meyve ağırlığı, çiçeklenme ve hasat zamanı gibi değerler yöreye, yıla, anaca, ağaç yaşına ve bakıma göre değişir; verilen sayılar ilgili çalışmanın koşullarına aittir. Bölgenize uygun çeşit ve anaç seçimi için ziraat mühendislerimize danışabilirsiniz.
Kaynaklar
- Cano-Salazar, J. ve ark. (2013). Cold storage of six nectarine cultivars. European Food Research and Technology 237: 571–589.
- Infante, R. Nectarine tree 'Andes Nec-1'. ABD bitki patenti PP26403 (2016).
- Hasanbegović Sejfić, J. ve ark. (2023). Morphological and chemical analysis introduced of the nectarine cultivars in Herzegovina. Pomologia Croatica 27(1–4): 3–24.
- Yıldırhan, B. (2019). Diyarbakır ekolojik şartlarında yetiştirilen bazı nektarin çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özellikleri. Yüksek lisans tezi, Dicle Üniversitesi.
- Güçlü, S.F. ve ark. (2016). Bahçe 45 (Özel Sayı 1): 981–984 (Çivril).
- Avrupa Komisyonu eAmbrosia. Pesca e Nettarina di Romagna IGP, PGI-IT-1535-TEMP01 (2020).
- TTSM. Meyve ve Asma Tescilli Çeşitler Listesi.
