Eşek Zeytini (Ödemiş), Zeytincilik Araştırma Enstitüsü adına 1993’te tescil edilmiş yerli bir zeytin çeşididir. Çeşidin özellikleri hakkında yayımlanmış güvenilir bilgi sınırlıdır; ayrıntılı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
- Tescilli adı
- Eşek Zeytini (Ödemiş)
- Türkiye tescili
- 21.05.1993 (TTSM; tescil sorumlusu Zeytincilik Araştırma Enstitüsü)
Genel bilgi
Ödemiş zeytini, TTSM’nin meyve tescil listesinde Eşek Zeytini (Ödemiş) adıyla, 21.05.1993 tarihinde Zeytincilik Araştırma Enstitüsü adına tescillidir. Listede ayrıca farklı bir çeşit olan Eşek Zeytini (Tekirdağ) kaydı bulunur; iki çeşit birbirine karıştırılmamalıdır.
Bilgi notu
Ödemiş (Eşek Zeytini) çeşidinin ağaç yapısı, meyve özellikleri, yağ oranı, olgunlaşma zamanı ve tozlanma ihtiyacı hakkında yayımlanmış güvenilir bir kaynağa ulaşılamamıştır. Ayrıntılı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Bu sayfadaki bilgiler, aşağıda listelenen resmî kurum kaynaklarından, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) Dünya Zeytin Çeşitleri Kataloğu’ndan, coğrafi işaret belgelerinden, araştırma enstitüsü yayınlarından ve hakemli bilimsel çalışmalardan derlenmiştir. Meyve ağırlığı, yağ oranı ve olgunlaşma zamanı gibi değerler yöreye, yıla, ürün yüküne ve bakıma göre değişir; verilen sayılar ilgili çalışmanın koşullarına aittir. Kaynakların çoğu yağ oranının kuru mu yaş meyvede mi ölçüldüğünü belirtmez; bu nedenle farklı kaynaklardaki yağ oranları doğrudan karşılaştırılmamalıdır. Bölgenize uygun çeşit seçimi için ziraat mühendislerimize danışabilirsiniz.
